Aufstellung der essentiellen Arminosäuren, die das Pferd nicht selbst bilden kann und die deshalb von außen zugeführt werden müssen.
Dieses sind Lysin, Methionin, Cystin und Tryptophan.
Lysin - in g/kg:
Gras: 4,0
Heu: 10,5
Hafer: 12,6
Sojaextraktionsschrot: 45,6
Bierhefe: 50,5Leinsaat: 22,9
Luzernegrünmehl: 17,0
bedarf pferd
Zitat:
Lysin
ist für wachsende Fohlen, Absetzer und Jährlinge erstlimitierend. Die Muskelbildung, gemessen am m. longissimus dorsi, wird durch Lysingaben direkt beeinflusst (Saastamoinen, 1993). Zum Erhaltungsbedarf von 23 g Lysin/Tier/Tag müssen zusätzliche Gaben von 5 - 27 g/Tier/Tag erfolgen, wenn wegen Trächtigkeit, Laktation, Training, Arbeit oder Wachstum besondere Ansprüche bestehen (Lewis, 1995). Laktierende Stuten und Remonten benötigen daher 50 g Lysin/Tier/Tag!