Bierhefe mit Treber für GESUNDE Pferde

[Elke]

http://de.wikipedia.org/wiki/Biertreber

[Eddi]

Hier recht ausführlich:

3.1 Rohnährstoff- und Energiegehalt
Gegenüber ihren Ausgangssubstraten Gerste bzw. Weizen weisen Biertreber geringere Gehalte
an N-freien Extraktstoffen (NfE) auf. In dieser Rohnährstofffraktion ist u.a. auch die
Stärke enthalten. Diese wird durch den Brauprozess deutlich vermindert.

Quelle: http://www.lfl.bayern.de/publikationen/ ... _29845.pdf
Bei gefährdeten Pferden würde mir persönlich das "geringere" nicht reichen und lieber auf Bierhefe pur zurückgreifen.

[Lasse]

Biertreber ist Melasse, oder? Ich habe im Internet keine genauen Angaben gefunden.

(

Neinnein, Biertreber hat mit Melasse nichts zu tun.

[sabinek]

Danke, aber hilft mir nicht wirklich weiter...

Heisst das nun Melasse also Zucker?
oder
eiweißreich ist stärkereich?

Kenne mich bei der genauen Definition dieser Begriffe nicht so aus, und es ist halt wichtig für mein Pferd!
Vielleicht ist jemand da besser als ich?

[Eddi]

Also:
Melasse ist im Prinzip Zucker und so eigentlich nicht gut.
In Biertreber selbst ist Melasse nicht enthalten.

Biertreber ist Eiweißreich was eigentlich in Maßen gut ist da ein Organismus ohne Proteine (Eiweiß) nicht existieren kann.

Aber in Biertreber gibt es Reste von Stärke und damit sollte man bei gefährdeten Pferden aufpassen zumal diese in diesem Fall von Treber vermeidbar ist.

Es kommt halt immer hier ein bisschen und dort ein bisschen im Futter zusammen bis die Gesamtheit dann zuviel ist.

War das jetzt für Dich verständlich?
Wenn nicht weiter fragen!

[Lasse]

Kleiner Exkurs für Sabine.
Energieliefernde Nährstoffe werden in 3 Gruppen unterteilt.
Fett, Eiweiss, (=Protein), und Kohlehydrate.
Kohlehydrate wiederum werden in mehrere Gruppen unterteilt, vereinfacht oft in Zucker,(=Saccharid), Stärke, (=Polysaccharide), und Faserstoffe. Zucker und Stärke werden normalerweise enzymatisch verdaut, ( gibt Ausnahmen und bei Bedarf erkläre ich das gern - denke aber im Moment verwirrt Dich das noch mehr ), Faserstoffe werden mikrobiell verdaut. Wenn Dein Pferd PSSM, (PolysaccharidSpeicherMyopathie), hat, hat es Probleme Saccharide zu verstoffwechseln. Zu meiden wären da also Zucker-, und Stärkelastige Futtermittel Die am häufigsten in der Pferdefütterung eingesetzten Zucker-, oder Stärkereichen Futtermittel sind alle Arten Getreide, Melasse, Brot und je nach empfindlichkeit des Pferdes junges Gras und Klee.
Biertreber ist kohlehydratreicher als Bierhefe, Du kannst also ein paar Kohlehydrate in der Gesamtration einsparen wenn Du statt BT-Hefe reine Bierhefe fütterst.
Hilft Dir das jetzt so weiter?

[Eddi]

Oh Lasse, DAS hast Du soo schön erklärt!

[Jinie]

Jaaa, willst das nicht nochmal "extra" einstellen, dass man das generell auch mal wieder findet???

[sabinek]

...ach schau an, war da etwa noch jemand froh, dass Lasse das so umfassend und verständlich erklärt hat???

Vielen Dank, das war mal wirklich informativ und erschöpfend!

Ich wusste, dass bei Melasse bei mir Warnlampen angehen sollten und da ich das im Zusammenhang mit BT gelesen habe - und wie gesagt einen Sack zu Hause stehen habe, der noch fast voll ist und mein Pferd seit ca. 2 Monaten täglich ca. 50-100 g davon gekriegt hat - wollte ich jetzt mal hören, ob ich weiterfüttern kann oder versuchen muss, den Sack loszuwerden und reine Bierhefe besorgen.
Aber das hört sich jetzt so an....

Denn grundsätzlich halte ich die Bierhefe ja wegen der B-Vitamine und Verdauung für mein Pferd für gut.

Nochmal vielen Dank! Sicher werde ich dann noch öfter solche Fragen stellen - das mit der stärke- und zuckerarmen Fütterung ist ja doch vertrackter als ich dachte...

[Jinie]

...
Nochmal vielen Dank! Sicher werde ich dann noch öfter solche Fragen stellen - das mit der stärke- und zuckerarmen Fütterung ist ja doch vertrackter als ich dachte...

Wir bitten drum!

Und ja, es ist alles nicht so einfach...allerdings, wenn du irgendwann für dich persönlich die "geeigneten" Futtermittel gefunden hast, dann kannst auch fast sagen, der Rest ist eben weniger bis überhaupt nicht geeignet!

Ich mach mittlerweile mein eigenes Konzept: Back to Basic.
Heu natürlich als Grundnahrungsmittel und "drumherum" das, was das jeweilige Pferdchen benötigt! Kommt ja drauf an, was welches Pferd braucht! Und dann nie mehr als nötig.

[sabinek]

So, jetzt isses soweit - ich habe nochmal/schon wieder Fragen zum BT:

Der o.g. Sack ist immer noch da obwohl Faye den ganzen Winter davon täglich (?) einen Becher gekriegt haben sollte.
Nun habe ich bei wkw (gaaanz ruhig ... ) in der Gruppe Pferdefütterung (die ist wirklich gut!) eine totale Verteufelung von BT gelesen mit diesem Tenor:

Biertreber ist eine Art Mastfutter; keinerlei Vitamine, Mineralien od. sonstige Nährwerte. Wurde in den 70´er und 80´er Jahren gern verfüttert, weil es a) u.a. nichts grossartiges anderes gab und b) billig war... Der Biertreber ist eigentlich bei der Bierproduktion der abgeschöpfte "Schaum" also im Grunde genommen ein Abfallprodukt. Den haben sich viele Landwirte, Pferdeställe früher mit der Rolle geholt, für das man so 1/2m tiefe Gruben ausgehoben hat. Diese hat man mit Folie, Plane od. sonstiges abgeckt und als Beschwerung die alten Auto- od. Traktorreifen draufgelegt. Unter diesem Milieu konnte das Zeug schön gären (hat meterweit gegen den Wind nach Bier gestunken) und war an für sich auch nicht so ideal geschützt gegen kleine Nager usw..

Andererseits hat ja Nudel nun zuletzt im BB diesen Eiweißmangel gezeigt und ich frage mich, soll ich ihr da nicht doch ein wenig von zufüttern?
Denn ich fürchte, die Luzernefütterung muss ich wieder einstellen, da sie davon Blähungen und zumindest etwas Kotwasser kriegt.

Wie steht Ihr denn zu BT, ist das echt so ein Müll? Dann schmeiße ich den restlichen Sack nämlich weg..

[Eddi]

M.M. nach brauchst Du den bei einem gesunden Pferd echt nicht wegschütten.
Im Vergleich zur Bierhefe ohne T. handelt es sich echt mehr oder weniger um eine Art Füllstoff, wird aber manchmal lieber gefressen.
Wenn man von "Abfallprodukt" redet müsste man eigentlich sehr viel mehr verteufeln und trotzdem hat vieles dieser "Abfallprodukte" auch seine Berechtigung.
Und eigentlich ist manch anderes auch schlimmer obwohl kein "Abfallprodukt", z.B. die leckeren Müslis.
Es gibt also wie immer 2 Seiten der Medaille.
An Deiner Stelle würde ich dann allerdings noch einen Teil reine Bierhefe zusätzlich geben.